白菜キムチ作り教室
おつまみにもご飯にも合う発酵食品のキムチを作ります。
ヤンニョムを冷凍しておけば夏のきゅうりでオイキムチ・酸味が出てきたら
スープにもできます。
講師の先生が丁寧に教えてくれますので、安心してご参加ください。
日 時:令和5年2月9日(木) 午前10時~正午
会 場:鳩山町泉井交流体験エリア加工体験室
定 員:10名 参加費:1人2,500円
持ち物:包丁・まな板・長めの手袋・持ち帰り用ジップロック・三角巾・エプロン
講師:「Lagom Café (ラゴムカフェ)」新井 遥菜氏
主催:鳩山町泉井交流体験エリア 指定管理者
申込・問合せ1月5日(木)~1月31日(火)の期間に鳩山町泉井交流体験エリア
(☎298-8899)にお申し込みください。
開館時間:午前9時~午後10時 1月16日(月)は休館